Seki Kanetsugu Pro-M 7002, Универсальный нож, 150мм

Марка: Seki Kanetsugu
SS00012
-20%
Seki Kanetsugu Pro-M 7002, Универсальный нож, 150мм

4,521.28

Рекомендованная цена: 5,651.60
Ножи серии Kanetsugu PRO-M - профессиональные кухонные ножи. Эргономичный дизайн обеспечивает комфортное использование ножей в течение длительного времени. Интегральная рукоять с металлическим больстером призвана защитить нож от коррозии. Острота клика Профиль клинка повторяет по форме...
+

Описание

Ножи серии Kanetsugu PRO-M - профессиональные кухонные ножи. Эргономичный дизайн обеспечивает комфортное использование ножей в течение длительного времени. Интегральная рукоять с металлическим больстером призвана защитить нож от коррозии.

Острота клика
Профиль клинка повторяет по форме заточку катаны: одна сторона клинка плоская, другая - выпуклая. Клинок такой формы обладает очень высокими режущими свойствами, без труда проникает в разрезаемый материал, а так же позволяет легко править и повторно затачивать режущую кромку.

Термообработка клинка
Клинки ножей серии Kanetsugu PRO-M изготовлены из высокоуглеродистой стали 1K6 производства компании Daido Steel Co., Ltd.Клинки подвергаются дополнительной криообработке при температуре -70С. Это придает клинкам дополнительную твердость и однородность структуры.

Рукоять
Рукояти ножей серии Kanetsugu PRO-M изготовлены из специально обработанной древесины. Эта обработка препятствует усыханию и разбуханию рукоятей. Эргономичный профиль рукоятей позволяет долго и с комфортом работать ножами.

Длина клинка 150 мм
Общая длина 270 мм
Материал клинка сталь 1K6
Материал рукояти дерево
Кол-во слоев 1
Заточка #6000
Тип ножа Универсальный нож (Petty)
Код производителя 7002
Страна производства Япония

Особенности

Марка:
Seki Kanetsugu
Вес изделия:
172 г

Отзывы

Сообщения не найдены

Написать отзыв

красота & здоровье